Si è svolta, attraverso la sua commissione La Scuola del gusto, nel più antico Circolo storico della Capitale, il Reale Circolo Canottieri Tevere Remo la manifestazione “Oliogustando”
La serata dedicata ai Soci produttori di olio d’oliva extra vergine, ha visto vincitore Rino Piccolo per il secondo anno consecutivo, a seguire Raoul Marinuzzi Ronconi e terzo dopo un sorteggio Bruno Biscotto mentre ad Enrico Scoccini è andato il Premio Qualità.
Alla divertente e movimentata serata hanno partecipato tra i numerosi Soci giudicanti il presidente del Circolo Daniele Masala, in veste di padrone di casa mentre la Dott.ssa Paola Consolini, Capo Panel della OP Confoliva, ha egregiamente condotto la competizione, con preziosi consigli e suggerimenti.
La manifestazione curata da un Notaio Socio del Circolo Giovanni Todde è stata una sorta di “mosca cieca”, l’olio dei soci travasato in bottiglie scure tutte rigorosamente uguali, è stato assaggiato in completo anonimato e votato con una scheda controfirmata da un membro della Scuola del Gusto; dopo aver depositato la scheda della votazione, in un’urna visibile a tutti si è effettuato uno spoglio e quindi proclamato il numero vincitore. Solo al termine, il Notaio ha comunicato l’abbinamento e quindi il nome del vincitore, cui è andata una targa del gioielliere Ansuini.
I numerosi Soci sia produttori che degustatori, sono stati orgogliosi di sostenere insieme a La scuola del gusto questa importante attività di promozione della filiera olivicola.
